一、用途 冷热罐(又名老化罐),具有节能、消声、耐腐、生产能力强,清洗方便等优点,广泛用于乳品行业,食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备,特别适用于牛奶的巴氏牛奶消毒灭菌与保温,是冰淇淋生产线中的必需设备。 二、结构 1、内胆:采用不锈钢板1Co18Ni9Ta材料制成,表面抛光。 2、中层夹套:采用A3钢板或1Cr18Ni9Ta钢板制成。供蒸汽进入使之升温,冷水进入为之降温目的。 3、外保温组:由不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成,保温层用硅酸铝保持与外界的温差,达到保温的效果。 4、加速器:摆线针轮行星减速机,输出轴与搅拌桨联接,采用活套连接。 5、温度计:直伸最低介质位置,使液料用到最低位置也能指示温度,达到杀菌目的。
本设备可根据客户要求定制。如压力、搅拌形式、电机品牌、材质要求等出具设计方案,图纸等。 |